Pappadams

Fire indiske kæmpechips

Pappadams og chutney

Fire indiske kæmpechips med chutney

Chicken Tikka

Specialmarineret kyllingefilet med friske grøntsager og lime

Garlic Mushsrooms

Champignon tilberedt med hvidløg

Parsley Creamed Mushrooms

Champignon med frisk persille og fløde

Tandoori Chicken

Kyllingelår marineret og stegt i ovn, serveres med naan brød og raita

Chicken Curry

Traditionel curry

Chicken Korma

Mild Cashewnødsauce, velegnet til børn

Chicken Tikka Masala

Grillstegt specialmarineret kyllingefilet i curry af tomat og cashewnød

Chicken Tikka Masala Dry Fry

Som nr. 8 med friske grønsager

Chicken Tikka Masala Creamy Cashew

Som nr. 8 med fløde og hele cashewnødder

Saag Murg

Sennepsbladpuré

Palak Murg

Krydret sauce med helbladet spinat

Chicken Coconut

Cremet kokoscurry

Chili Chicken, sur-sød dry dish

Paneret kyllingefilet tilberedt i wok med frisk chili, tomat, løg og peberfrugt - HOT

Channa Chicken

Cremet curry med kikærter

Butter Chicken

Mild tomatsmør sauce

Karahi Chicken

Tilberedt i wok med lidt frisk chili, tomat, løg, peberfrugt og lime

Dhania Chicken

Curry med overflod af frisk koriander og tomat

Garlic Chicken

Cirka 10 fed hvidløg og friske grønsager

Lamb Curry

Traditionel curry

Channa Lamb

Cremet curry med kikærter

Saag Lamb

Sennepsbladpure

Palak Lamb

Krydret sauce med helbladet spinat

Lamb Korma

Mild cashewnødsauce

Karahi Lamb

Tilberedt i wok med lidt frisk chili, tomat, løg, peberfrugt og lime

Dhania Lamb

Curry med overflod af frisk koriander og tomat

Lamb Masala

Curry af tomat og cashewnød

Butter Lamb

Mild tomatsmør sauce

Ginger Lamb

Med masser af friske ingefærstave og tomat

Garlic Lamb

Cirka 10 fed hvidløg og friske grønsager

Channa Masala

Cremet curry med kikærter

Panch Mali Bhaji

Kartofler, peberfrugter, tomat, løg og kikærter

Goa Dal Masala

Tre slags linser

Dal Aloo

Tre slags linser med kartofler

Saag Aloo

Kartofler i sennepsbladpuré

Bombay Aloo

Traditionel curry med kartofler, frisk tomat og koriander

Bhurtha Baigan

Traditionel curry med grillstegt aubergine og frisk tomat

Aloo Baigan

Vegetable Curry

Traditionel curry med friske grønsager

Vegetable Korma

Mild cashewnødsauce med kartofler, aubergine og tomat

Karahi Vegetable

Friske grønsager tilberedt i wok med kartofler og lime

Aloo Dhania

Curry med kartofler, overflod af frisk koriander og tomat

Aloo Masala

Curry af tomat og cashewnød med kartofler

Mushroom Curry

Traditionel curry med friske champignoner og tomat

Honey Salmon, Lobster Tail and King Prawn

En kombination af laks, hummerhaler og kæmperejer i curry af honning og kokos

King Prawn Masala

Curry af tomat og cashewnød med kæmperejer

Chili King Prawn, sur sød dry dish

Tilberedt i wok med frisk chili, tomat, peberfrugt og løg - HOT

Karahi King Prawn

Tilberedt i wok med lidt frisk chili, tomat, løg, peberfrugt og lime

Fish Curry

Torskefilet uden skind og ben i traditionel curry

Fish and King Prawn Curry

Kombination af torsk og kæmperejer

Butter Fish

Torskefilet uden skind og ben i tomatsmør-curry

Ginger Chicken

Med masser af friske ingefærstave og tomat

Lamb Chop Curry

Møre lammekoteletter i cremet curry

Chicken Gorgonzola

Kokkens indfald med kylling og gorgonzola

Lamb Gorgonzola

Kokkens indfald med lam og gorgonzola

Chicken Caramel

Paneret kyllingefilet med frisk tomat, løg og peberfrugt

Mushroom Chicken

Traditionel curry med friske champignoner og tomat

Parsley Creamed Chicken

Curry med overflod af frisk persille, tomat og fløde

Chicken Biryani

Med saftig ris og mør kylling

Lamb Biryani

Laber lam og lækker ris

Vegetable Biryani

Vegetar-ret

Goa Special Biryani

Med chicken tikka, kartofler og koriander

Chicken Tikka Biryani

Tikka-marineret kylling

Ginger Chicken Biryani

Mør kylling og masser af ingefær

Beef Vindaloo

Oksekød tilberedt i stærk sauce

Goa Beef Saag

Oksekød med spinat og sennepsblade

Beef Curry

Oksekød i karry - husets egen opskrift

Naan

Garlic Naan

Raita

Yoghurtdressing med agurk og tomat

Mint Sauce

Klassisk tilbehør med mintsmag

Coriander / Onion Chutney

Sur-sød chilisauce med løg og koriander

Jeera Roast Potatoes

Ovnstegte kartofler med spidskommen tilberedt i wok med frisk tomat og koriander

Mango, 0,5 liter

Forfriskende drik med mango

Guava 0,5 liter

Som ovenstående, men tilberedt med guava-frugt